华中农业大蘑菇科技园是华中农业大学应用真菌学科的科研教学基地、科普服务基地、技术培训基地和成果转化基地,同时也是湖北省科学技术协会任命的省科普教育基地。
迄今为止,华农三代蘑菇人历时40多载,在食药用菌种质资源开发、新品种选育、优良栽培技术开发与功能基因定位及活性成分组学分析等5大研究方向上积累了丰硕的科研成果,比如有选育了主载食用菌优良品种13个国审品种等。蘑菇科技园作为科研开展的重要根据地,这里保存有1536株资源,是全国食药用菌种质资源最丰富的菌种资源库。同时,在食用菌栽培技术创新、珍稀食用菌驯化方面,边银丙教授及课题组开发了5种新型栽培技术,获得了国家科技进步二等奖1项,省级科技进步二等奖3项。下图是华中农业大学应用真菌研究所发展历程及成果介绍
华农培养了食用菌专业硕博士研究生128人,蘑菇科技园作为重要的科研教学基地及试验中心,为华中农业大学的教育事业及真菌学科的发展、应用做出了卓越贡献。蘑菇科技园的菌种室有香菇、灵芝品种选育试验菌种,还有以褪黑素为育种方向筛选得到的12个初筛品种,以及进行珍稀菌栽培技术试验准备的原种,如桑黄、羊肚菌、大球盖菇等。
下图是华农应用真菌学科的菇菌科普展厅,全国有食用菌2000多种,可人工栽培的有600余种,展厅里的只是一小部分被普遍食用的
下图是蘑菇科技园的菌种保藏室其中一间,一部分珍贵的食药用菌资源就保存在这里